Thema der Woche

Sommer-Cocktails

Rezepte und Tipps

Drinks für den Sommer!

Hier finden Sie jede Menge klassische und ausgefallene Cocktail-Rezepte mit und ohne Alkohol.

Geht es nur darum, einen einfachen Longdrink zu mixen, dann reichen auch passende Gläser und ein Messbecher. Kommt Obst ins Spiel, brauchen Sie ein Brettchen und ein scharfes Messer. Bei Mojito ist zusätzlich ein Stößel notwendig. Und für alle geschüttelten Cocktails – klar, ein Shaker.

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Alkoholfreie Cocktails und Longdrinks

Wer sagt, dass Cocktails immer mit Alkohol sein müssen?

Diese sogenannten Virgin-Alternativen kommen ganz ohne Rum und Gin aus und schmecken ähnlich wie die Originale.
Manchen sogar besser!

Virgin Colada

Sie benötigen: Handrührgerät, Holzspieße – Zutaten: 100 ml frische Schlagsahne, 40 g frische Beeren, 40 g frische Ananasstücke, Handvoll Eiswürfel

Die Sahne steif schlagen und bis zur Verwendung kühl stellen. Den Saft in die Gläser gießen, die Sahne daraufgeben und mit frischen Minzblättern und den Obstspießen garnieren. Zum Rezept

Melon Breeze

Honigmelone in Würfel schneiden und für 4 Stunden ins Gefrierfach legen.

Guavensaft, Kokosnusswasser und gefrorene Melone in einen Standmixer geben und gut durchmixen. Spritzer Zitrone hinzufügen. Minze waschen und am Stiel mit ins Glas geben. Zum Rezept

Cocktails einfach selber machen!

Ein eisgekühlter Drink im Garten oder auf dem Balkon…

Jetzt im Sommer schmecken Cocktails besonders gut.
Hier finden Sie jede Menge klassische und ausgefallene Cocktail-Rezepte mit und ohne Alkohol.

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Cocktail-Klassiker mit Alkohol

Ob Aperol Spritz als Aperitif oder Whiskey Sour nach dem Essen:
Hier findest du einfache Anleitungen für klassische Longdrinks und Cocktails.

Aperol Spritz

Zutaten: 1 Handvoll Eiswürfel, 10 cl Aperol Aperitivo Italiano,1 Bio Orange, 200 ml Sekt, 200 ml Soda

Die Eiswürfel auf die Gläser verteilen und den Aperol darübergießen. Orangen waschen und in Scheiben schneiden. Sekt und Soda zum Aperol geben, mit Orangenscheiben dekorieren und direkt servieren. Zum Rezept

Mai Tai

Sie benötigen: Crushed Eis, 6 cl, Jamaika Rum, 2 cl Curaçao Orange, 1 cl Mandelsirup, 1 cl Zuckersirup, 2 cl frisch gepresster Limettensaft

Glas zu etwa einem Drittel mit Crushed Eis füllen. Rum, Curacao, beide Sirupsorten und Limettensaft in einen Shaker füllen und mixen. Cocktail in das Glas füllen und mit Minze garnieren. Zum Rezept

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