Thema der Woche

Kohlgerichte

Rezepte und Tipps

Kohl mal anders

Kohl verbindet die meisten mit deftiger Hausmannskost: Grünkohleintopf und Kohlrouladen. Dabei sind die verschiedenen Kohlsorten augesprochen wandelbar! Wir haben 11 Favoriten rausgesucht, die die meisten sicher noch nicht probiert haben.

Weitere Rezepte unter rewe.de

Weißkohl-Curry

Deutsche Küche trifft auf Asien.

Der Kohl-Klassiker Weißkohl wird hier nicht zu Sauerkraut verarbeitet, sondern mit Möhren, Cashews und Rosinen zu einem aromatischen Curry verkocht. Zum Rezept

Wirsing-Gratin mit Lachs

Rahm-Wirsing ist im Winter eine beliebte Beilage.

Mach den grünblättigen Kohl doch mal zum Star auf deinem Teller, z. B. mit diesem leckeren Gratin. Zum Rezept

Rosenkohl asiatisch

Wir lieben Fusion-Küche, weil sie das Beste aus verschiedenen Welten miteinander kombiniert.

Aus typisch deutschem Rosenkohl wird mit Ingwer, Sojasoße und Cashwes ruckzuck ein schnelles Asiagericht. Zum Rezept

Chinakohl trifft Spätzle & Hackbällchen

Dieses Kohlrezept lässt Kinderherzen höher schlagen!

erglichen mit anderen Kohlsorten schmeckt Spitzkohl schön mild und welches Kind sagt schon nein zu Spätzle und Hackbällchen? Zum Rezept

Grünkohl-Curry

Unbedingt mal ausprobieren!

Nichts gegen einen deftigen Grünkohleintopf, aber dieses aromatische Curry wärmt mindestens genauso gut und hat wie der Eintopf echtes Soulfoodpotential an nasskalten Tagen. Zum Rezept

Pasta mit Spitzkohl aus einem Topf

Auch die Variante mit Spitzkohl steht fix auf dem Tisch.

One Pot Gerichte sind super beliebt, weil sie leicht gelingen und man hinterher nicht so viel spülen muss. Zum Rezept

Lasagne mit Wirsing

Spinat- oder Gemüselasagne kennen die meisten. Aber wie sieht’s mit Wirsing-Lasagne aus? Schon mal probiert?

Falls nicht, dann solltest du das Rezept unbedingt auf deinen Speiseplan für diesen Herbst/Winter setzen. Der Wirsing harmoniert wunderbar mit den Nudeln und dem Hackfleisch. Zum Rezept

Lauwarmer Rotkohlsalat

Zum Beispiel als tolle Vorspeise beim Weihnachtsessen.

Rotkohlsalat isst man klassisch kalt. Richtig lecker schmeckt er in dieser lauwarmen, winterlichen Variante mit Walnüssen. Zum Rezept

Weißkohl aus dem Ofen

Einfach, trotzdem raffiniert und richtig lecker: Die Weißkohlspalten gehören definitiv zu unseren Favoriten in diesem Herbst/Winter.

Kleiner Tipp: Du kannst das Rezept auch wunderbar mit Rotkohlspalten zubereiten! Zum Rezept

Grünkohlstrudel

Nichts gegen ein Stück Apfelstrudel, aber diese herzhafte Variante mit Grünkohl und Lachs ist einfach perfekt an nasskalten Tagen.

Funktioniert auch gut mit TK-Gemüse. Zum Rezept

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